بيض بالخضار والجبن

المكونات والمقادير :

ـ 6 حبات بطاطس من الحجم الكبير ـ 6 ملاعق زبد ـ ملح وفلفل أسود ـ علبتا تونة

من دون سوائل ـ كوب ذرة مسلوقة مصفاة من السوائل ـ نصف بصلة حمراء مفرومة ناعما

ـ ملعقتا بقدونس مفروم ناعما ـ عرش كرفس مقطع لأجزاء صغيرة ـ نصف فلفلة حمراء

مقطعة لأجزاء صغيرة.

طريقة التحضير :

ـ حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 220 درجة مئوية، ثم اطبخي فيه حبات

البطاطس لمدة ساعة ونصف الساعة أو حتى تنضج تماما

2 ـ في انتظار ذلك اخلطي التونة مع بقية المقادير حتى تحصلي على خليط متجانس،

عندما تنضج حبات البطاطس افتحيها من جهة الوسط

3 ـ ادهنيها بالزبد، ثم احشيها بخليط التونة والذرة بشكل

متساو، وقبل تقديمها زينيها بقطع الفلفل الاحمر والكرفس.

حمية وزبدة !!!!!!!!!! ههههههههههههههههههههه ممكن الاستغناء عنها بزيت النباتي او زيت الزيتون

فيها كرفس وهذا بحد ذاته ينحف ..

بالهناء والعافية